Pomme
Grise du canada
Cette pomme tardive, moyenne à grosse, se caractérise par son épiderme rugueux de couleur jaune verdâtre recouvert de gris- brun.
Sa chair fine, blanc jaunâtre ou verdâtre, est compacte, croquante, sucrée et très juteuse, mais aussi finement acidulée et des plus parfumées.
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